優良農產品專賣店--丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
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★冷凍食品之加工與銷售 ISO 22000、HACCP
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【品名】丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
【單位】組
【規格】鱸魚丸300g/包×3+鱸魚菲力280g/包×2

█ 輸歐盟漁產品養殖場登錄合格名單

█ GLOBAL G.A.P.全球優良農業規範

█ 臺灣良好農業規範 TGAP (產銷履歷)

█ 水產品生產追溯 QR code

█ 冷凍食品之加工與銷售 ISO 22000、HACCP

█ 下單後需等候3-7個工作天到貨,如造成不便敬請見諒~

南農電舖--永安農會-香鱸魚菲力↓
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
南農電舖--金目鱸魚丸湯料理↓
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
  • 丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
    丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
    【鱸魚丸】
    尚刷嘴-本鱸魚丸為金目鱸魚和金線魚黃金配比,Q 彈有嚼勁,口齒留香, 魅力無法擋。
    好美味-料理時不論是煮湯、炒菜、燒烤,仍能鎖住丸子鮮甜美味。
    好安心-無添加防腐劑、硼砂……等,讓消費者吃得安心、放心、開心。
  • 推薦料理:金目鱸魚丸湯
    食材:鱸魚丸、食用鹽少許、芹菜珠、香油、胡椒粉(可有可無)。
  • 步驟:
    1. 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
    2. 待水滾後再放魚丸,依火侯大小滾煮數分鐘。
    3. 判斷熟透方法:可利用筷子插試魚丸,能夠輕易穿透即可。
    4. 鍋內加入鹽巴調味。
    5. 先將芹菜珠置於容器中,再倒入煮好的魚丸湯於容器。
    6. 再加幾滴香油即可食用(依喜好可加入胡椒粉)。
  • 推薦料理:氣炸金目鱸魚丸
    食材:氣炸鍋、食用鹽少許、胡椒粉
  • 步驟:
    1. 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
    2. 待氣炸鍋預熱至 200℃
    3. 喜好外皮香酥口感者,於鱸魚丸外皮噴上微量沙拉油。
    4. 放鱸魚丸至氣炸鍋烘烤 6 分鐘後,盛盤灑上胡椒粉即能享用。
  • 【鱸魚菲力】
    真簡單-省去殺魚的困擾,蒸、煎、煮、炸,輕鬆好上手。
    真新鮮-選取鱸魚最鮮嫩部位,讓人越嚼越香甜。
    真健康-開刀術後恢復營養健康來源,平時多食裨益健康。
    真安心-本產品採食品等級材質全包裝。
  • 推薦料理:香煎鱸魚菲力
    食材:鱸魚片、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒)
  • 步驟:
    1. 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
    2. 取魚片抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
    3. 將鍋子倒入 2~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
    4. 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
    5. 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
    6. 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
    7. 待魚皮煎至與鍋面分離即可食用。
  • 推薦料理:白醬鱸魚菲力
    食材:鱸魚片、白醬(或青醬)、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒)、檸檬切片
  • 步驟:
    1. 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
    2. 把魚片切 2~3 等分大小。
    3. 取魚塊抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
    4. 將鍋子倒入 1~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
    5. 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
    6. 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
    7. 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
    8. 待魚皮煎至與鍋面分離。
    9. 將魚塊盛盤後,淋上檸檬汁及白醬即能享用。
  • 保存方式:請至於-18℃以下冷凍保存,開封請後盡速食用完畢,以享受最佳風味。請勿反覆解凍,避免影響口感。建議食用前一晚可先放置冷藏退冰。
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