【品名】鹽水養生意麵禮盒
南農電舖--鹽水日曬寬麵 花枝意麵羮
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
- 保存期限:九個月
- 主要成份為:蛋、高級麵粉、鹽
營養標示 | 每100公克 |
熱量 | 364.5大卡 |
蛋白質 | 11.8公克 |
脂肪 | 0.9公克 |
碳水化合物 | 77.3公克 |
鈉 | 230毫克 |
- 經由行政院農業委員會、台南市政府、台灣省農會、台南市農會輔導,並與國立嘉義大學產學合作研發「養生意麵」系列農產品,更以精美之禮盒包裝讓大家有更多選擇,成為最佳的農產品伴手禮。
- 「意麵」它主要與一般麵條不同的地方在製作過程中,不加一滴水,而完全以鴨蛋代替水份,如此製作出來的意麵自然有一股特殊的香味。所以取名「意麵」實為一大因緣,原先的意麵細如薄紙,煮熟之後如同「玉」般晶瑩剔透,但因福州師的口音,讓人誤將「玉」音聽成「意」音,結果就變成「意麵」。
- 【本農產品已投保500萬產品責任險】