【品名】老火煲鴨火鍋(免運費)
四種經典口味(洋蔥鴨、胡椒鴨、麻辣鴨、汕頭鴨)任君挑選!!
- 【濃厚洋蔥鴨】: 嚴選大量洋蔥及蒜頭,以奶油爆香,再加入乾香菇、紅蝦米、柴魚片,以長時間熬煮而成濃郁鴨高湯,清甜奶香的洋蔥湯頭,散發出濃郁的洋蔥香味,去除辛辣只有甘甜,沉膩於鍋中鴨肉軟嫩而不柴的風味。
- 【三味胡椒鴨】:添加大量洋蔥及蒜頭爆香,再放入大量多種胡椒及拍碎的黑胡椒粒,和高湯熬製而成的湯頭搭配全鴨慢燉。
- 【古式麻辣鴨】:麻辣鍋好吃到出魂的秘訣,使用十幾種中藥材跟辛香料,多層次辣感搭配,調出道地古法麻辣風味。
- 【鯿香汕頭鴨】:熬製費時的魚膠湯裡加入鴨高湯,並添加鯿魚、草魚、蝦仁及辛香料,鯿香融入鮮美甘甜的湯頭,單喝湯頭清爽不油膩。
- 【濃厚洋蔥鴨】: 嚴選大量洋蔥及蒜頭,以奶油爆香,再加入乾香菇、紅蝦米、柴魚片,以長時間熬煮而成濃郁鴨高湯,清甜奶香的洋蔥湯頭,散發出濃郁的洋蔥香味,去除辛辣只有甘甜,沉膩於鍋中鴨肉軟嫩而不柴的風味。
- 【三味胡椒鴨】:添加大量洋蔥及蒜頭爆香,再放入大量多種胡椒及拍碎的黑胡椒粒,和高湯熬製而成的湯頭搭配全鴨慢燉。
- 【古式麻辣鴨】:麻辣鍋好吃到出魂的秘訣,使用十幾種中藥材跟辛香料,多層次辣感搭配,調出道地古法麻辣風味。
- 【鯿香汕頭鴨】:熬製費時的魚膠湯裡加入鴨高湯,並添加鯿魚、草魚、蝦仁及辛香料,鯿香融入鮮美甘甜的湯頭,單喝湯頭清爽不油膩。