【品名】丸皮菲力 [鱸魚丸X3+鱸魚菲力X2][永安農](免運費)
輸歐盟漁產品養殖場登錄合格名單
GLOBAL G.A.P.全球優良農業規範
臺灣良好農業規範 TGAP (產銷履歷)
水產品生產追溯 QR code
冷凍食品之加工與銷售 ISO 22000、HACCP
現貨供應中,約3-5個工作天到貨
南農電舖--永安農會-香鱸魚菲力
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
南農電舖--金目鱸魚丸湯料理
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
- 【鱸魚丸】
尚刷嘴-本鱸魚丸為金目鱸魚和金線魚黃金配比,Q 彈有嚼勁,口齒留香, 魅力無法擋。
好美味-料理時不論是煮湯、炒菜、燒烤,仍能鎖住丸子鮮甜美味。
好安心-無添加防腐劑、硼砂……等,讓消費者吃得安心、放心、開心。 - 推薦料理:金目鱸魚丸湯
食材:鱸魚丸、食用鹽少許、芹菜珠、香油、胡椒粉(可有可無)。 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待水滾後再放魚丸,依火侯大小滾煮數分鐘。
- 判斷熟透方法:可利用筷子插試魚丸,能夠輕易穿透即可。
- 鍋內加入鹽巴調味。
- 先將芹菜珠置於容器中,再倒入煮好的魚丸湯於容器。
- 再加幾滴香油即可食用(依喜好可加入胡椒粉)。
- 推薦料理:氣炸金目鱸魚丸
食材:氣炸鍋、食用鹽少許、胡椒粉 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待氣炸鍋預熱至 200℃
- 喜好外皮香酥口感者,於鱸魚丸外皮噴上微量沙拉油。
- 放鱸魚丸至氣炸鍋烘烤 6 分鐘後,盛盤灑上胡椒粉即能享用。
- 【鱸魚菲力】
真簡單-省去殺魚的困擾,蒸、煎、煮、炸,輕鬆好上手。
真新鮮-選取鱸魚最鮮嫩部位,讓人越嚼越香甜。
真健康-開刀術後恢復營養健康來源,平時多食裨益健康。
真安心-本產品採食品等級材質全包裝。 - 推薦料理:香煎鱸魚菲力
食材:鱸魚片、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒) - 步驟:
- 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 取魚片抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
- 將鍋子倒入 2~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
- 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
- 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
- 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
- 待魚皮煎至與鍋面分離即可食用。
- 推薦料理:白醬鱸魚菲力
食材:鱸魚片、白醬(或青醬)、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒)、檸檬切片 - 步驟:
- 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 把魚片切 2~3 等分大小。
- 取魚塊抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
- 將鍋子倒入 1~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
- 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
- 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
- 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
- 待魚皮煎至與鍋面分離。
- 將魚塊盛盤後,淋上檸檬汁及白醬即能享用。
- 保存方式:請至於-18℃以下冷凍保存,開封請後盡速食用完畢,以享受最佳風味。請勿反覆解凍,避免影響口感。建議食用前一晚可先放置冷藏退冰。
- 【鱸魚丸】
尚刷嘴-本鱸魚丸為金目鱸魚和金線魚黃金配比,Q 彈有嚼勁,口齒留香, 魅力無法擋。
好美味-料理時不論是煮湯、炒菜、燒烤,仍能鎖住丸子鮮甜美味。
好安心-無添加防腐劑、硼砂……等,讓消費者吃得安心、放心、開心。 - 推薦料理:金目鱸魚丸湯
食材:鱸魚丸、食用鹽少許、芹菜珠、香油、胡椒粉(可有可無)。 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待水滾後再放魚丸,依火侯大小滾煮數分鐘。
- 判斷熟透方法:可利用筷子插試魚丸,能夠輕易穿透即可。
- 鍋內加入鹽巴調味。
- 先將芹菜珠置於容器中,再倒入煮好的魚丸湯於容器。
- 再加幾滴香油即可食用(依喜好可加入胡椒粉)。
- 推薦料理:氣炸金目鱸魚丸
食材:氣炸鍋、食用鹽少許、胡椒粉 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待氣炸鍋預熱至 200℃
- 喜好外皮香酥口感者,於鱸魚丸外皮噴上微量沙拉油。
- 放鱸魚丸至氣炸鍋烘烤 6 分鐘後,盛盤灑上胡椒粉即能享用。
- 【鱸魚菲力】
真簡單-省去殺魚的困擾,蒸、煎、煮、炸,輕鬆好上手。
真新鮮-選取鱸魚最鮮嫩部位,讓人越嚼越香甜。
真健康-開刀術後恢復營養健康來源,平時多食裨益健康。
真安心-本產品採食品等級材質全包裝。 - 推薦料理:香煎鱸魚菲力
食材:鱸魚片、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒) - 步驟:
- 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 取魚片抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
- 將鍋子倒入 2~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
- 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
- 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
- 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
- 待魚皮煎至與鍋面分離即可食用。
- 推薦料理:白醬鱸魚菲力
食材:鱸魚片、白醬(或青醬)、食用鹽少許、黑胡椒粉(粗粒)、檸檬切片 - 步驟:
- 烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 把魚片切 2~3 等分大小。
- 取魚塊抹些許鹽及黑胡椒粉,靜置 5~10 分鐘。
- 將鍋子倒入 1~3 茶匙沙拉油,中火預熱。
- 並將油鍋內平均灑一點點鹽,防止油爆噴濺。
- 將爐火調至小火,魚肉面朝下入鍋。
- 魚肉煎至酥黃色再行翻面。
- 待魚皮煎至與鍋面分離。
- 將魚塊盛盤後,淋上檸檬汁及白醬即能享用。
- 保存方式:請至於-18℃以下冷凍保存,開封請後盡速食用完畢,以享受最佳風味。請勿反覆解凍,避免影響口感。建議食用前一晚可先放置冷藏退冰。