【品名】就是愛丸[鱸魚丸X5][永安農](免運費)
輸歐盟漁產品養殖場登錄合格名單
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臺灣良好農業規範 TGAP (產銷履歷)
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南農電舖--金目鱸魚丸湯料理
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
- 【鱸魚丸】
尚刷嘴-本鱸魚丸為金目鱸魚和金線魚黃金配比,Q 彈有嚼勁,口齒留香, 魅力無法擋。
好美味-料理時不論是煮湯、炒菜、燒烤,仍能鎖住丸子鮮甜美味。
好安心-無添加防腐劑、硼砂……等,讓消費者吃得安心、放心、開心。 - 推薦料理:金目鱸魚丸湯
食材:鱸魚丸、食用鹽少許、芹菜珠、香油、胡椒粉(可有可無)。 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待水滾後再放魚丸,依火侯大小滾煮數分鐘。
- 判斷熟透方法:可利用筷子插試魚丸,能夠輕易穿透即可。
- 鍋內加入鹽巴調味。
- 先將芹菜珠置於容器中,再倒入煮好的魚丸湯於容器。
- 再加幾滴香油即可食用(依喜好可加入胡椒粉)。
- 推薦料理:氣炸金目鱸魚丸
食材:氣炸鍋、食用鹽少許、胡椒粉 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待氣炸鍋預熱至 200℃
- 喜好外皮香酥口感者,於鱸魚丸外皮噴上微量沙拉油。
- 放鱸魚丸至氣炸鍋烘烤 6 分鐘後,盛盤灑上胡椒粉即能享用。
- 保存方式:請至於-18℃以下冷凍保存,開封請後盡速食用完畢,以享受最佳風味。請勿反覆解凍,避免影響口感。建議食用前一晚可先放置冷藏退冰。
- 【鱸魚丸】
尚刷嘴-本鱸魚丸為金目鱸魚和金線魚黃金配比,Q 彈有嚼勁,口齒留香, 魅力無法擋。
好美味-料理時不論是煮湯、炒菜、燒烤,仍能鎖住丸子鮮甜美味。
好安心-無添加防腐劑、硼砂……等,讓消費者吃得安心、放心、開心。 - 推薦料理:金目鱸魚丸湯
食材:鱸魚丸、食用鹽少許、芹菜珠、香油、胡椒粉(可有可無)。 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待水滾後再放魚丸,依火侯大小滾煮數分鐘。
- 判斷熟透方法:可利用筷子插試魚丸,能夠輕易穿透即可。
- 鍋內加入鹽巴調味。
- 先將芹菜珠置於容器中,再倒入煮好的魚丸湯於容器。
- 再加幾滴香油即可食用(依喜好可加入胡椒粉)。
- 推薦料理:氣炸金目鱸魚丸
食材:氣炸鍋、食用鹽少許、胡椒粉 - 步驟:
- 將魚丸於烹飪前取至冰箱冷藏預置退冰。
- 待氣炸鍋預熱至 200℃
- 喜好外皮香酥口感者,於鱸魚丸外皮噴上微量沙拉油。
- 放鱸魚丸至氣炸鍋烘烤 6 分鐘後,盛盤灑上胡椒粉即能享用。
- 保存方式:請至於-18℃以下冷凍保存,開封請後盡速食用完畢,以享受最佳風味。請勿反覆解凍,避免影響口感。建議食用前一晚可先放置冷藏退冰。