【品名】珍蠔爽帶殼生蠔[10斤](免運費)
台灣第二代蚵農陳大哥說:因台南將軍鄉附近無工業區汙染,使得沿岸海域藻類豐富,是非常適合牡蠣(生蠔)成長的環境,再加上30年以上的養殖經驗,以單體懸掛式讓每顆牡蠣都能充分吸收養分!
干貝類食品,為安全衛生起見,建議煮熟後食用,請勿生食。
氣候關係會影響生蠔的大小,但均會依規格出貨,請安心訂購
我愛型男主廚--【快速出好菜】5分鐘 古早味台式蚵捲
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
我愛型男主廚--【大明星指定菜】鮮蚵豆腐煲
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- 由於台灣位處亞熱帶氣候區,全年陽光充足,再加上黑潮與親潮的交會,水溫相當的穩定,礦物質非常豐富,因此海中的藻種繁多,繁殖速率相當的快,牡蠣(生蠔)食物充沛,自然長得頭好壯壯,甚至於比外國要快,這是台灣養殖牡蠣的優勢。
- 由於是天然養殖,從蚵苗養到可以採收至少要經過1-2年才能收成,且這期間有眾多因素影響(如颱風),因此能順利收成得只有50%,所以大顆生蠔可是非常難能可貴的唷!
- 本商品使用黑貓冷藏宅配
- 本產品冷藏放置即可,若三天未食用完畢請冷凍-18℃以下保存,以保持食物的美味及鮮度!
- 請儘快食用完畢,以免造成美味流失!
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