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鍋燒意麵[海鮮][全福興]--優良農產品禮盒專賣店--
鍋燒意麵[海鮮][全福興]
健康速食,口感滑順~Q彈有勁,香濃立即呈現,美味不用等!通過ISO 22000及HACCP食品安全管理認證(SGS檢驗通過)
原價:75
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【品名】鍋燒意麵[海鮮][全福興]
【單位】盒
【規格】4入/盒

█ 健康速食,口感滑順~Q彈有勁,香濃立即呈現,美味不用等!

█ 通過ISO 22000及HACCP食品安全管理認證(SGS檢驗通過)

年代新聞CH50--台灣在地意麵雞絲麵 奪食品界米其林獎章 181215【台灣向錢衝】PART4 ↓
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
今日大話新聞--意麵老廠奪食品米其林大獎 民代鼓勵青年「勇敢創業」↓
(影片取自youtube,若遭移除請見諒。)
  • 圖案僅供料理參考,實際內容參見實物
  • 食用小撇步︰
    1. 先以滾水溫碗
    2. 溫碗內置鍋燒意麵及調味品
    3. 以沸騰之滾水沖泡滿碗為止(請視個人口味調整)
    4. 蓋上三分鐘~~香濃美味完整呈現!
  • 品牌故事
    • 台灣傳統麵 香傳全世界
      雞絲麵、鍋燒意麵也走國際化路線!全國第一間通過國際ISO認證的製麵廠,負責人黃森課堅持不用中國貨原料,採用台灣自行生產原料,製作高品質雞絲麵、鍋燒意麵、及傳統麵線、麵條等,讓台灣麵香傳遍全世界。
    • 堅持採用台灣原料
      全福興食品公司所出產的鍋燒意麵、雞絲麵、麵線、麵條等產品,日前剛獲得ISO、及HACCP(危害分析關鍵控制點)雙重認證,也是全台第一間獲得國際認證的製麵廠,從原料運用、製作過程、包裝等,完全符合國際級標準。

      負責人黃森課說,很少製麵業會進行國際認證,當初會有這樣的決定,是因之前傳出中國毒奶、黑心食品充斥市場,消費者吃得不安心。

      黃森課說,開製麵廠20多年,從不購買中國、或是國外原料,堅持使用台灣生產的麵粉、特級油,雖然成本提高許多,但依然不改所堅持的信念。

      與太太吳春銀討論之後,將老舊廠方重新翻修,並決定走國際認證制度,經過4個多月的準備時間,終於通過雙重認證。

      黃森課說,傳統製麵工廠到國際化製作標準,需要勇氣與衝勁,但他發現這樣的決定是正確的,很多通路商自動找上門。

    • 堅持給您最好的
      黃森課與妻子吳春銀,早期原本在市場作手工炸麵、製作鍋燒意麵、及雞絲麵,之後從簡易工廠做到國際化大廠,去年原物料大漲,黃森課面臨關廠抉擇。

      「我先生受傷在家,還有3個孩子要養,現在全家經濟只靠我一個人,公司倒了、我怎麼辦」,一名工作10多年的老員工心聲,讓夫妻2人不忍員工受苦,決定拿房子貸款、重新翻修廠房,決定全力一搏。

      黃森課說,傳統工廠要轉型,就一定要走國際化,從認證準備、研發、到包裝設計都是夫妻心血結晶,並獲得國內、外市場肯定。

  • 媒體報導
    南農電舖--全福興鍋燒麵
  • 全福興的堅持與努力
    南農電舖--全福興鍋燒麵
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    使用耗資千萬的「金屬檢測機」來檢測,讓客戶可以吃的安心,吃的更放心
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    從舊式的傳統製麵廠,轉換通過國際ISO認證的全新製麵廠,轉換的過程遇到許多的困難.挫折.但全福興並未因此放棄,反而努力向前克服困難,在ISO認證下全福興要向所有一路支持著他們的顧客說,我們做到了!!
    因為我們的努力與堅持都是為了可以讓顧客享受到最有保障,最健康.最美味的鍋燒意麵.鍋燒雞絲麵不怕畏懼的向前,為的就是要給顧客最好的,最有保障的我們的努力,需要你們的支持…
資源回收小圖示為響應環保、減少資源浪費,電舖使用資源再利用的紙箱、紙盒等,做為商品宅配之包材,外包紙箱與內容物可能不盡相同,但我們仍會善盡妥善包裝的責任,還懇請見諒、支持,謝謝。
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